康和月子餐食譜(葷食,素食均有)
 

 

主食

貴妃養顏粥

清蒸芋頭糕

薏米茯苓粥

黨蔘雞茸粥

香拌三鮮麵

首烏山藥粥

歸耆魚片粥

副食

百合炒甜椒

天麻餛飩湯

福圓煎蛋

麻油水蓮

耆杞肉片湯

紅蔘金針筍

炒高麗菜嬰

飲品

荔枝殼

觀音串

仙楂

杜仲水

荔枝殼

觀音串

仙楂

 

主食

田七蒸鮮魚

雙棗蒸鮮魚

百合炒豬心

牛肉蕃茄煲

陳皮燒排骨

玉竹蒸鮮魚

紅糟雞塊

副食

黃金翠玉

歸黃燉雞腿

三洋開泰

腰果蓮霧盅

五彩藕片

彩椒迎春

首烏海鮮羹

湯品

花生豆爪湯

歸耆排骨湯

麻油雞腿湯

黨蔘排骨盅

通草排瓜湯

奶香磨菇湯

金針鮮魚湯

蔬菜

蝦米油菜花

天香菠菜

麻油川七

素炒莧菜

蝦皮大陸妹

金茸炒青江

乾扁四季豆

米食

雙色山藥飯

塔香油飯

南瓜蒸飯

四喜油飯

黃豆糙米飯

玉米拌飯

海苔芝麻飯

飲品

荔枝殼

觀音串

仙楂

杜仲水

荔枝殼

觀音串

仙楂

午點

養肝茶

養肝茶

養肝茶

養肝茶

養肝茶

養肝茶

養肝茶

福圓大棗粥

鮮奶紫米粥

蜜豆雙耳湯

薏仁當歸湯

紅豆燕麥粥

花生香芋湯

牛奶蓮子圓

 

主食

杜仲腰子

百合肉片

刺五加軟骨

麻油腰子

當歸燉鮮魚

荷葉雞

杜仲燉肉

燉品

藥燉排骨湯

耆菇燉元蹄

麻油鮮魚湯

歸耆燉魚湯

麻油香菇雞

八珍排骨盅

忘憂排骨湯

蔬菜

蘑菇百合椒

雙色高麗菜

香炒A菜

枸杞地瓜葉

彩椒西蘭花

奶香時蔬

蝦米大豆苗

米食

雙色山藥飯

塔香油飯

南瓜蒸飯

四喜油飯

黃豆糙米飯

玉米拌飯

海苔芝麻飯

晚點

福圓大棗粥

鮮奶紫米粥

蜜豆雙耳湯

薏仁當歸湯

紅豆燕麥粥

花生香芋湯

牛奶蓮子圓

藥膳

藥膳

藥膳

藥膳

藥膳

藥膳

藥膳

備註:因食材需求及季節天候因素,康和有適當變化調整的權利

湯品:通乳魚片湯、四物尾骨盅、蓮子甘蔗雞、十全排骨湯、忘憂排骨湯,等30種輪流供應。

燉品:竹笙排骨湯、糯米雞腿湯、補血牛肉湯、芡實豬腳湯、何首烏尾骨,等30種輪流供應。

長壽粥品:棗仁首烏粥、黃耆養生粥、黨蔘雞茸粥、排骨糙米粥,等30種輪流供應。

補氣主食:椰奶芋香雞、歸竹燉鱸魚、麻油腰子、紅麴梅花肉、天麻燴雞丁,等30種輪流供應。